大麦若葉青汁【バーリーグリーン】の通販

大麦若葉青汁「バーリーグリーン」を通販しています。大麦若葉青汁の効果、効能について詳しく説明しています。
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麦緑素は、なぜ吸収率が高いのか?

大麦の若葉をはじめとしたイネ科植物の栄養成分は、硬い繊維質に囲まれています。多くの草食動物は、その繊維を分解するセルラーゼという酵素を持っているので栄養素を消化吸収することができますが、私たち人間にはこの酵素がありません。

麦緑素は大麦の若葉を搾ったエキスを、瞬時に粉末化したものですから、豊富な栄養素の吸収率は約90%以上という高さです。

通常、緑黄色野菜の栄養素の吸収率が20〜30%ということを考えると抜群の吸収率といえるでしょう。

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| 大麦若葉青汁 | 17:05 | comments(0) | trackbacks(1)

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セルラーゼセルラーゼ (Cellulase) とは、β-1,4-グルカン(例えば、セルロース)のグリコシド結合を加水分解する酵素。主に細菌や植物において作られ、生物界に広く存在する。植物細胞の細胞壁のみを分解し、植物細胞のプロトプラスト化する場合や、繊維の間の汚れを
| 酵素BOX | 2007/03/31 8:06 AM |

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